レタス・きゅうり・ミニトマトは、サラダ用に食べやすくしておきます。
じゃがいもと人参は一口サイズに切ります。

フライパンで餃子を表示通りに焼きます。
この時、水を入れたタイミングで、じゃがいも・人参・厚揚げも入れます。

水気がなくなったら、じゃがいもと人参は取り出し、餃子と厚揚げはごま油でこんがり焼きあげます。

お皿にサラダを盛り、おかずも盛り付けます。