キャベツを千切りにして、塩少々を加える。数分後、水気をしぼる。

ダイエットこうやを分量の水でもどす。

☆と②をよくまぜあわせ、さらに①をいれてまぜる。

油抜きした油揚げを半分に切り、開いて袋状にする。

④に③をいれ、乾燥スパゲッティを短くしたもので止める。

鍋に⑤をならべて、★をいれて、煮汁が少なくなるまで煮る。