CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤチップス
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤチップス-レシピのメイン写真

ゴーヤチップス

Anthea花子
Anthea花子 @cook_40045247

暑~い夏にスパイシーなゴーヤがビールに合います!
このレシピの生い立ち
カリッとスパイシーにゴーヤが食べたくて作ってみました

暑~い夏にスパイシーなゴーヤがビールに合います!
このレシピの生い立ち
カリッとスパイシーにゴーヤが食べたくて作ってみました

もっと読む

ゴーヤチップス

Anthea花子
Anthea花子 @cook_40045247

暑~い夏にスパイシーなゴーヤがビールに合います!
このレシピの生い立ち
カリッとスパイシーにゴーヤが食べたくて作ってみました

暑~い夏にスパイシーなゴーヤがビールに合います!
このレシピの生い立ち
カリッとスパイシーにゴーヤが食べたくて作ってみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. ゴーヤ 1本
  2. 片栗粉 大2
  3. 塩 少々
  4. ケジャンスパイス 適量
  5. チリペッパー お好みで
  6. 油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤをうす切りして水に15分ほどさらす

  2. 2

    ゴーヤの水気を取ってビニール袋で片栗粉をまぶします

    • ゴーヤチップス作り方2写真
  3. 3

    サラダオイルで揚げて調味料をかけて出来上がり

コツ・ポイント

ゴーヤは少し厚みをもたせると、外がカリカリで中がふわふわに仕上がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Anthea花子
Anthea花子 @cook_40045247
2011/08/08 01:13に公開
美味しいものを作って写真を撮って食べることが大好きです。音楽、料理、旅行がライフワークです。今までこちらに作ったレシピを詳しくご紹介しています。http://venezia554.exblog.jp/ぜひ、遊びに来てくださいね^^/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 山椒ラーメン
  2. 丸ごとトマトとチキンの「バル風パスタ」
  3. だし香る◎鮭とほうれん草の和風炒め
  4. 砂肝のネギ塩だれ
  5. シシトウ茗荷ベーコンパスタ
  1. ごま油風味♡きゅうりとトマトのナムル風
  2. 止まらない♪切干大根と挽肉のカレー炒め
  3. 和風豆腐ハンバーグ✿~大根おろしソース~
  4. 黄金比のふるふる豆花(トウホァ)
  5. ✿ふるふるオレンジのジュレゼリー✿
  1. 夏風邪☆グリーンスムージー
  2. ✿ふるふるオレンジのジュレゼリー✿
  3. じゃがいものバターいしる焼き
  4. 胸肉しっとり☆レンジ蒸しどり
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17564845
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close