簡単！豚バラとHMで美味しい豚マン♪
kikuちん @cook_40052576
蒸し器が無くてもフライパンで簡単！豚バラでお肉が美味しい豚マン♪
このレシピの生い立ち
豚マンを作りたくて、でもミンチがなかったから、豚バラで作ったら超美味しかった♪
簡単！豚バラとHMで美味しい豚マン♪
蒸し器が無くてもフライパンで簡単！豚バラでお肉が美味しい豚マン♪
このレシピの生い立ち
豚マンを作りたくて、でもミンチがなかったから、豚バラで作ったら超美味しかった♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽと水を入れて、よくこねておいておく。
- 2
生地を四等分に分け丸めて平ぺったく伸ばす。
- 3
豚肉を２センチ間隔で切り、玉ねぎと椎茸はみじん切りにする。
- 4
ボールに具の材料と調味料を全部入れて混ぜて10分ぐらいおく。
- 5
伸ばした生地に具を乗せて、蓋をするように丸める。
- 6
フライパンに耐熱皿やシリコン製の入れ物を置き、丸めた生地を置いて生地に水が入らない程度に水をはる。
- 7
水滴で生地が濡れないように、乾いた布巾やキッチンペーパーを被せ、フライパンの蓋をして15分ぐらい蒸す。
- 8
串などで刺して何もついてこなければ出来上がり♪
コツ・ポイント
豚バラは、2センチ間隔で切って、下味をつけて置いておくこと。
つくれぽ
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