すき焼きと２日目の楽しみ方♪

Name: すき焼きと２日目の楽しみ方♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉 ２００ｇ; 豆腐 １丁; にんじん １本; たまねぎ １玉; 大根 ３分の１くらい; しめじ １パック; 白菜 ２枚くらい; しょうゆ 大さじ ２はい半; 砂糖 大さじ １; みりん ２杯; 酒 大さじ ２

あにゃも @cook_40056490

食べて美味しい!!
野菜もたっぷり(ﾉ´∀｀*)
そして・・・多めに作って明日も楽しようｗ
このレシピの生い立ち
牛肉を実家で大量に貰って来たので・・・・Σ(´Д｀；o)o

焼肉に飽きてすき焼きにしようと思ったけど鍋がなかったのでフライパンで作っちゃいましたｗ

すき焼きと２日目の楽しみ方♪

あにゃも @cook_40056490

焼肉に飽きてすき焼きにしようと思ったけど鍋がなかったのでフライパンで作っちゃいましたｗ

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材料

牛肉２００ｇ
豆腐１丁
にんじん１本
たまねぎ１玉
大根３分の１くらい
しめじ１パック
白菜２枚くらい
ﾟ☆ﾟ+｡★味付け｡☆ﾟ+｡★
しょうゆ大さじ　２はい半
砂糖大さじ　１
みりん２杯
酒大さじ　２

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作り方

1

各材料を食べやすい大きさに切る。しめじはいしづきを取って小房に分ける。
※大根、にんじんは火が通りにくいので急いでるときは小さめにしたほうが∑d(d′∀`*)ｸﾞｯ！
2

フライパンに油おひいて、牛肉を炒めます。肉の色が変わってきたら酒、味付けの材料を入れて煮込みます。
3

ぶくぶくいってきたら、たまねぎ、大根にんじんなどの火の通りにくいものから順にフライパンに入れて煮ていく。
4

大根やにんじんなどの火が通りにくいものに橋がすんなり刺さるようになったら完成☆彡