ホロホロクッキー
本当にホロホロと崩れるクッキーです
このレシピの生い立ち
ホロホロで優しい味でかんたんにできるクッキーが食べたくて作りました
作り方
- 1
バターをボウルに入れて、湯煎にかけて溶かす
- 2
１に卵・ベーキングパウダー・砂糖・サラダ油・ごまを入れてよく混ぜる
- 3
２に薄力粉を入れてよく混ぜて、３㎝位の丸にする
- 4
１８０度２０分焼く
できてすぐは崩れやすいので、冷めてから天板からはずしましょう！
コツ・ポイント
粉はふるわなくても、少しずつ入れてお箸でグルグルすると混ざります。今回はごまですが、紅茶・そばなどでも良いと思います
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