魚介に良く合う♪わさびみそマヨソース

Name: 魚介に良く合う♪わさびみそマヨソース
Yield: 小鉢１個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: みそ 大匙１くらい; わさび 大匙１／２～１／３; マヨネーズ 大匙１くらい; 水（または白ワインや料理酒） 適量

あみにゃ @cook_40034431

お刺身やフライ、海藻サラダにぴったり♪醤油で食べるお刺身に飽きたら是非。わさびの量はお好みでどーぞ。野菜スティックや笹かまにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
お仕事で合ったお客様が「みそとわさびは魚介に合う」とおっしゃってたので。

魚介に良く合う♪わさびみそマヨソース

あみにゃ @cook_40034431

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材料

小鉢１個分

みそ大匙１くらい
わさび大匙１／２～１／３
マヨネーズ大匙１くらい
水（または白ワインや料理酒）適量

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作り方

1

すべてを一緒に混ぜるだけです。
＊固さは水や白ワイン、料理酒で薄めて調節してください。

コツ・ポイント

分量はお好みで調節してくださいね。

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つくれぽ

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あみにゃ @cook_40034431

2007/06/13 16:42に公開

■第３回北海道フードマイスター　フードアナリスト４級　ジュニア野菜ソムリエ　元食品会社の商品開発室に５年間　コンビニレシピ開発在籍経験有　調理師免許取りました　料理好き主婦です( ´艸｀)■過去ハンドメイド＆カフェで調理(´∀｀*)■現在断糖高脂質食生活 (ﾉ´▽｀)ﾉ✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω｀*)2021.08.20

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