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バジルの香りがいい♪鶏胸肉オーブン焼き
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バジルの香りがいい♪鶏胸肉オーブン焼き-レシピのメイン写真

バジルの香りがいい♪鶏胸肉オーブン焼き

夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846

一晩、オリーブオイル&バジルに漬けておいてからオーブンで焼くだけの簡単メニューです。

このレシピの生い立ち
安い鶏むね肉を美味しく食べたくて作りました。
オーブンで焼くと皮もパリっとして美味しいです。

一晩、オリーブオイル&バジルに漬けておいてからオーブンで焼くだけの簡単メニューです。

このレシピの生い立ち
安い鶏むね肉を美味しく食べたくて作りました。
オーブンで焼くと皮もパリっとして美味しいです。

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バジルの香りがいい♪鶏胸肉オーブン焼き

夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846

一晩、オリーブオイル&バジルに漬けておいてからオーブンで焼くだけの簡単メニューです。

このレシピの生い立ち
安い鶏むね肉を美味しく食べたくて作りました。
オーブンで焼くと皮もパリっとして美味しいです。

一晩、オリーブオイル&バジルに漬けておいてからオーブンで焼くだけの簡単メニューです。

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安い鶏むね肉を美味しく食べたくて作りました。
オーブンで焼くと皮もパリっとして美味しいです。

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 小2枚
  • 乾燥バジル 適宜
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩、コショウ、粉末ガーリック 少々
  • レタス 適量
  • アスパラ 適量
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作り方

  1. 1

    ジップロックなどの袋に鶏むね肉、オリーブオイル、塩、コショウ、粉末ガーリックを入れ、手揉んでなじませ、冷蔵庫で一晩おく。

  2. 2

    オーブン200℃で約20分ほど焼く。あればつけ合わせのアスパラも一緒に焼く。途中、火が通ったらアスパラはオーブンより取り出しておく。

  3. 3

    2に火が通ったら、盛り付ける。

コツ・ポイント

お好みでハーブを足してもいいと思います。
アスパラは太さにもよりますが、火が通ったところで取り出さないとカラカラに干からびた状態になってしまいます。

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夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846
2007/06/12 16:08に公開
北海道在住食べるの作るの大好きです(*^o^*)クックパッドを始めたきっかけは、子供たちにレシピ内容を聞かれたこと自分でアレンジしたことを忘れないためにも活用したのがきっかけとなっています。今ではより楽しく料理、お菓子作りをしてます。皆様宜しくお願いします♪同じHNにて楽天、アメーバブログにて手作り石鹸もアップしてます。良かったらアクセスしてみて下さいね。
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このレシピのキーワード

レタス アスパラ 鶏胸肉

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