☆我が家のジュ～シ～なメンチカツ定食☆

☆我が家のジュ～シ～なメンチカツ定食☆-レシピのメイン写真

☆我が家のジュ～シ～なメンチカツ定食☆

元気まりあ @cook_40041562

肉汁がジュ～,｡･:*:･ﾟ'☆,｡･:*:
旦那も感動したメンチカツです♪
このレシピの生い立ち
私がメンチカツ好きなので作ったら、旦那が感動してました。
「コロッケ屋さんになれば？」と言われましたが、メンチカツはコロッケ屋さんなのか考えてしまいました('･c_･` ；)

肉汁がジュ～,｡･:*:･ﾟ'☆,｡･:*:
旦那も感動したメンチカツです♪
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私がメンチカツ好きなので作ったら、旦那が感動してました。
「コロッケ屋さんになれば？」と言われましたが、メンチカツはコロッケ屋さんなのか考えてしまいました('･c_･` ；)

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元気まりあ @cook_40041562

肉汁がジュ～,｡･:*:･ﾟ'☆,｡･:*:
旦那も感動したメンチカツです♪
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私がメンチカツ好きなので作ったら、旦那が感動してました。
「コロッケ屋さんになれば？」と言われましたが、メンチカツはコロッケ屋さんなのか考えてしまいました('･c_･` ；)

肉汁がジュ～,｡･:*:･ﾟ'☆,｡･:*:
旦那も感動したメンチカツです♪
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材料

４人分

合挽肉５００ｇ
クノール（R）ごちそうスープパスタ 1袋
玉ねぎ中１個
●パン粉１カップ
●牛乳大さじ３
●ケチャップ大さじ２
●しょうゆ大さじ２
●ソース大さじ２
●塩・こしょう少々
●鶏がらの素(あれば) 大さじ１
●卵１個
☆小麦粉、卵、パン粉適量

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにする。
2

ボウルに合挽肉を入れ、玉ねぎ(生)を入れ混ぜる。
●の材料を加えて混ぜる。
3

食べる前に、小麦粉→卵→パン粉をしっかり付けて低温で揚げていく。

コツ・ポイント

低温で揚げる事です♪
(うちはIHの６段階＋強のうちの３で揚げております)

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元気まりあ @cook_40041562

2007/06/08 05:20に公開

３姉妹と不健康な食べ物好き旦那さんの為に食事、おやつ作りを楽しんでます。見た目にはこだわらない適当、面倒くさがり主婦でございます。

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