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失敗無し♪バナナパウンドケーキ♪
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失敗無し♪バナナパウンドケーキ♪-レシピのメイン写真

失敗無し♪バナナパウンドケーキ♪

UCCA
UCCA @cook_40037122

冷蔵庫にいつも1~2本残っているバナナを美味しいケーキにしようと思い考えました☆
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失敗なしの簡単ケーキを考えました☆

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失敗無し♪バナナパウンドケーキ♪

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材料

18×10パウンド型
  • バナナ 1本~2本
  • ホットケーキMIX 100g
  • マーガリン 大さじ2
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ1
  • 牛乳 大さじ3
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作り方

  1. 1

    卵とお砂糖を白くなるまで混ぜる。
    (湯銭にかけながらハンドミキサーを使えば簡単☆)

  2. 2

    バナナはつぶさずみじん切りにして細かくする。レモン汁をかけて変色を防ぐ。

  3. 3

    ホットケーキミックス・チンして溶かしたマーガリン・バナナ・牛乳を加える。

  4. 4

    180度におたためたオーブンで20分~25分焼く。

    • 失敗無し♪バナナパウンドケーキ♪作り方4写真

コツ・ポイント

バナナはつぶすよりもみじん切りにしたほうが均一に生地になじみます☆

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UCCA
UCCA @cook_40037122
2008/04/17 04:18に公開
2人の息子を抱え日々子育て奮闘中!
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ 牛乳 卵

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