ご飯がすすむ！茄子と挽き肉の甘辛炒め☆ りょうりっこ @cook_40033734 ご飯のすすむ甘辛炒め♪覚書です。このレシピの生い立ち冷蔵庫にあったものを炒めてみました。 もっと読む ご飯のすすむ甘辛炒め♪覚書です。このレシピの生い立ち冷蔵庫にあったものを炒めてみました。 もっと読む ご飯がすすむ！茄子と挽き肉の甘辛炒め☆ りょうりっこ @cook_40033734 ご飯のすすむ甘辛炒め♪覚書です。このレシピの生い立ち冷蔵庫にあったものを炒めてみました。 もっと読む ご飯のすすむ甘辛炒め♪覚書です。このレシピの生い立ち冷蔵庫にあったものを炒めてみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 長ナス １本 豚挽き肉 90ｇくらい ニラ 20ｇくらい 生姜 １片 ごま油 適量 砂糖 小さじ3 酒 小さじ1 醤油 小さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 長ナスは半分にして、縦にそれぞれ6～8等分に切る。生姜は微塵切りに。 2 フライパンにごま油を熱し、生姜を入れる。豚肉→茄子→ニラの順に、それぞれ大体火が通ってから入れていためる。 3 砂糖、酒、醤油で調味して出来上がり。 コツ・ポイント 適当に作ってしまった覚書なのですが、食べるとき挽き肉がポロポロしてしまったので、最後に水溶き片栗粉を入れた方が良いかもしれません。挽き肉でなければそのままでよいと思います。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17578147 コピーしました！ りょうりっこ @cook_40033734 2008/04/17 01:43に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理が好きです。でも好き嫌いの多い旦那のために試行錯誤中・・・市販品はできるだけ使わずになんでも自分でつくってみたい！と思っている料理に関しては好奇心旺盛な主婦です♪ もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの ご飯 なす ニラ 豚ひき肉 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 新玉ねぎとツナのクレイジーソルト炒め 野菜のハーブグリル ミキサー無しで甘エビのビスク にんにく味噌漬け豚肉のサラダ ハンバーグ卵のせ(*'▽'*) ★★★甘くておいしい春キャベツ✿ぎょうざ アレルギーっ子のための♡かぼちゃボーロ☆ 餃子・シュウマイの皮 抹茶 折込みシート （パン用） 厚揚げとしめじのにんにくバター醤油炒め★ コレは美味！！茄子とジャコの冷やし麺 魚肉ソーセージのカレー味チーズのっけ♬ ★簡単おいしいヘルシースープパスタ★ たけのこ あく抜き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17578147
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