アーモンドで海老フライ☆
ひなねママ @cook_40028005
ちょっとお洒落な海老フライ☆アーモンドを使うとワンランクＵｐです＾＾
このレシピの生い立ち
アーモンドを使った簡単で 豪華のものを作りたくて☆
簡単なのに美味しいですよ＾＾
アーモンドで海老フライ☆
ちょっとお洒落な海老フライ☆アーモンドを使うとワンランクＵｐです＾＾
このレシピの生い立ち
アーモンドを使った簡単で 豪華のものを作りたくて☆
簡単なのに美味しいですよ＾＾
作り方
- 1
海老は頭と背ワタを楊枝でとり背ワタと逆の方に包丁で切り込みを数箇所入れて塩コショウをしておく。
- 2
アーモンドを粗みじん切りにしておく。
- 3
１の海老に小麦粉→卵白→２のアーモンドをつけ 油で揚げる。
コツ・ポイント
アーモンドにはビタミンＥがたっぷりです。
アーモンドは荒みじん切りに 食感がポイントです。
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