Tipsy Laird (memoir)
okume @cook_40037835
皆様のおかげで大好評でした！！Scottish trifle
このレシピの生い立ち
Burns Night supperのためのScottish desert. Sherry Trifleです。
Tipsy Laird (memoir)
皆様のおかげで大好評でした！！Scottish trifle
このレシピの生い立ち
Burns Night supperのためのScottish desert. Sherry Trifleです。
作り方
- 1
スポンジを焼く(分量外、レシピID:17724131)カスタードクリームを作る(分量外、レシピID:18948905)
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- 2
シェリー酒＆ウィスキーを容器に入れる
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- 3
スポンジをちぎって洋酒に浸す
- 4
バナナをレンジでチンしてスポンジにのせる。ラズベリーも散らす
- 5
カスタードクリームを重ねる
- 6
ダブルクリームをもったりゆるめに泡立てて、最後に増すカルポーネを加える
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- 7
カスタードの上にクリームを重ねる
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- 8
冷蔵庫で冷やして、食べる前にアーモンドスライスを散らす
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コツ・ポイント
Sarahに作ってと頼まれてはりきって作りました。かな～りリッチなクリームデザートです。もっとフルーツを入れてもいいと思います。
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