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豆腐海老しゅうまい
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豆腐海老しゅうまい-レシピのメイン写真

豆腐海老しゅうまい

lazypanda
lazypanda @cook_40036212

具が残ったら冷凍してもいい。レンコンに挟んで焼いたり揚げたりしても。シュウマイではなく餃子でもいいし、鍋の団子にしても!
このレシピの生い立ち
さっぱりしたシュウマイが食べたくて

具が残ったら冷凍してもいい。レンコンに挟んで焼いたり揚げたりしても。シュウマイではなく餃子でもいいし、鍋の団子にしても!
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具が残ったら冷凍してもいい。レンコンに挟んで焼いたり揚げたりしても。シュウマイではなく餃子でもいいし、鍋の団子にしても!
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具が残ったら冷凍してもいい。レンコンに挟んで焼いたり揚げたりしても。シュウマイではなく餃子でもいいし、鍋の団子にしても!
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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • 海老のすり身 適当
  • 塩 少々
  • シュウマイの皮
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐は水をよく切る。海老のすり身と塩を入れ混ぜる

  2. 2

    シュウマイの皮で(1)を巻く。面倒であれば、皮を細く切って種につけてもいい

  3. 3

    後は蒸すだけ。

コツ・ポイント

豆腐の水気はよく切った方がいいかも。

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lazypanda
lazypanda @cook_40036212
2010/01/24 07:02に公開
のんびりしたパンダはなるべく簡単で節約な料理を作ろうと日々考えているのです。それと少しでもヘルシーで無駄なく
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このレシピのキーワード

エビ すり身 もめん豆腐

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