キーウィージャム
ミキサー使用で、超かんたん、時間もかからずおすすめです。甘さ控えめ。
このレシピの生い立ち
ジャム:今日は、「キーウィー」でつくります。
作り方
- 1
キーウィーは皮をむいて、ミキサーにかける。
- 2
鍋に①を入れ、砂糖を2,3回に分けて入れながら、練り上げていく。
- 3
最後にレモン汁を加えて、出来上がり
コツ・ポイント
ミキサーを使用しない時は、小さく刻んでから。レンジでチンしても、早くできます。キーウィーの熟れ方で、砂糖は加減すること。
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