きゅうりのちゃちゃっと炒め

くろーにん
くろーにん @cook_40059053

畑で見つけ残されて大きくなったきゅうり 以外とやわらかくみずみずしい! ちょっと辛めに味付けして暑い夏を乗り切りましょう
このレシピの生い立ち
見つけ残して大きくなったきゅうりを和風の味付けで

きゅうりのちゃちゃっと炒め

畑で見つけ残されて大きくなったきゅうり 以外とやわらかくみずみずしい! ちょっと辛めに味付けして暑い夏を乗り切りましょう
このレシピの生い立ち
見つけ残して大きくなったきゅうりを和風の味付けで

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. めんつゆ おおさじ2
  3. 豆板醤 適宜
  4. 適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにします

  2. 2

    フライパンに油をひいてきゅうりを炒めます

  3. 3

    油がまわりしんなりしてきたらめんつゆと豆板醤を投入

  4. 4

    全体にからんだら出来上がり。

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夜な夜なみんなが寝静まってからチャレンジしてます。仕事のストレスその他のストレス・・・ふっとぶくらい楽しんでます。うまい! まずい・・・いろいろありますが楽しんで作るのが一番を心がけてます。
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