お弁当に(^.^)甘くない卵焼き

Name: お弁当に(^.^)甘くない卵焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; 白だし 小さじ１; あおのり 適量; 干しえび（小えび） 適量; 塩 少々; みりん 少々

青海苔入りで彩りもきれいで、こうばしい香り
このレシピの生い立ち
毎日の弁当に一番多いメニューが卵焼き。でも同じではあきてしまうので・・・
それなら、見た目と味を変えてみたくて、うちにあった青海苔入れてみました。

材料

2人分

色合いがきれいなので、弱火でふたをして、焼色がくようなら火を消してふたをしたまましばらくおいて完全に火をとおして、焼色がつくのをおさえてください。お弁当にいれると黄色と緑できれいだと思います。

pokky0108 @cook_40059476

2011/08/17 23:59に公開

今は、パンや、ケーキなど、普段作らないものを作ることで、気分転換してます。食事の支度も気分転換が必要かと（汗）

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