作り方
- 1
なすとパプリカは食べやすい大きさに切る。
- 2
生姜は下ろして調味料と合わせておく。
- 3
多めの油で茄子とパプリカを炒めて、②に漬ける。
- 4
お肉も焼いて、③に浸す。
コツ・ポイント
野菜も、お肉も好きなものでOK。漬け汁が美味しいので、試してみてください♪
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