即できる。韓国海苔パスタ。

やまのやま
やまのやま @cook_40060066

旦那さんが考えた、超手抜き簡単パスタです。
このレシピの生い立ち
ぐうたらな週末。お昼ご飯を作らなければ…しかし色々やるのは面倒くさい。そんな時、旦那さんが考えてくれたレシピ。これがなかなか美味だった(笑)!

即できる。韓国海苔パスタ。

旦那さんが考えた、超手抜き簡単パスタです。
このレシピの生い立ち
ぐうたらな週末。お昼ご飯を作らなければ…しかし色々やるのは面倒くさい。そんな時、旦那さんが考えてくれたレシピ。これがなかなか美味だった(笑)!

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材料

2人分
  1. パスタ 200グラム
  2. バター 一かけ(10グラムくらい)
  3. 韓国海苔 1パック
  4. 塩・胡椒 少々
  5. お好みで醤油

作り方

  1. 1

    韓国海苔は、よくあるこの手のパックを丸々1つ使用します。

  2. 2

    パスタを袋の記載通りに茹でる。
    茹で上がったらざるにあげ、しっかり湯切りをして…

  3. 3

    パスタをどさっとボウルにあけ、バターを入れ、しっかり絡ませる。

  4. 4

    韓国海苔をちぎりながら加えます。
    多めに感じますが、途中何度か混ぜながら加えるとしんなりとしてよく混ざります。

  5. 5

    少し残しておいて、仕上げに上からパラパラとしても良いです。

  6. 6

    塩、胡椒を軽くふり、味をみます。韓国海苔でかなり味はするので、塩は控えめで。胡椒は出来たら粗びきで、多めが美味しいです。

コツ・ポイント

韓国海苔じたいの油分があるので、バターは少し控えめでも良いかもしれません。

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