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☆さわやかキラキラミントジュレ☆
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☆さわやかキラキラミントジュレ☆-レシピのメイン写真

☆さわやかキラキラミントジュレ☆

toshimasu
toshimasu @cook_40018832

見た目もお味も爽やかミントグリーン☆☆ これからの季節にぴったりだと思います♪

写真は
レシピID:17543744
のミルクゼリーに乗せました。

このレシピの生い立ち
いつものココナツミルクゼリーを作っていて、夏らしさ!!を足したくなって、庭のミントを摘んできました(^^♪

見た目もお味も爽やかミントグリーン☆☆ これからの季節にぴったりだと思います♪

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いつものココナツミルクゼリーを作っていて、夏らしさ!!を足したくなって、庭のミントを摘んできました(^^♪

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toshimasu
toshimasu @cook_40018832

見た目もお味も爽やかミントグリーン☆☆ これからの季節にぴったりだと思います♪

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のミルクゼリーに乗せました。

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いつものココナツミルクゼリーを作っていて、夏らしさ!!を足したくなって、庭のミントを摘んできました(^^♪

見た目もお味も爽やかミントグリーン☆☆ これからの季節にぴったりだと思います♪

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材料

1カップ強
  • ミントの葉 5~6枚
  • お湯 200cc
  • 砂糖 大さじ1
  • ゼラチン 小さじ1
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ティーポットにミントの葉を細かくちぎってお湯を注ぎ、ミントティーを作っておく。

    ゼラチンと水を合わせ、ふやかしておく。

    • ☆さわやかキラキラミントジュレ☆作り方1写真
  2. 2

    お湯にミントの色が出たら、耐熱容器に移し、砂糖を加え、レンジで20秒くらい温めて、砂糖を溶かし、ふやかしたゼラチンを混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

    • ☆さわやかキラキラミントジュレ☆作り方2写真
  3. 3

    そのままでもサッパリ美味しいのですが、オススメは、杏仁豆腐や、ココナツミルクゼリー等、に乗せる食べ方です♪ 白とグリーンの色の組み合わせがキレイ☆

    • ☆さわやかキラキラミントジュレ☆作り方3写真

コツ・ポイント

お湯は250cc位でも大丈夫です。より、ゆるゆるゼリーになります。

レンジで温めすぎると溢れてこぼれます\(◎o◎)/!

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toshimasu
toshimasu @cook_40018832
2007/06/24 08:06に公開
2017年、お腹に赤ちゃんを授かってから早い♪簡単♪美味しい♪だけではなく、改めて栄養バランスも考えるようになりました✨
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このレシピのキーワード

ゼラチン ミント

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