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とんこつ茶漬け☆
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とんこつ茶漬け☆-レシピのメイン写真

とんこつ茶漬け☆

あちゅう
あちゅう @cook_40022285

1人ご飯とかにいかがですか?
豆乳が余ったときにも◎

このレシピの生い立ち
一人ご飯に(^^♪ 
以前テレビで見たものをアレンジしたものです。

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材料

1人分
  1. 豆乳(なければ牛乳) 80㏄ 
  2. だし汁又は水に顆粒だし 130㏄ 
  3. にんにくチューブ 少々
  4. ☆味噌 小さじ1
  5. ☆ごま油 小さじ半分
  6. ご飯 一膳分
  7. 塩(味を見て足りないようなら) 適宜
  8. 梅干 一個
  9. ねぎ、ごま 適宜
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作り方

  1. 1

    なべにだし汁と、にんにくを入れて火にかける、

    温まってきたら豆乳を入れて少しふつふつしたら火を止めて☆を入れる。

  2. 2

    足りないようなら塩で味を調える。

    梅干(種を抜いとくと食べやすいです)
    、ごま、ねぎを散らして完成です。

  3. 3

    牛乳バージョンです。
    ちょっと白っぽいです。

    • とんこつ茶漬け☆作り方3写真

コツ・ポイント

とくにありませ~ん。梅干が以外に合うんです!!

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あちゅう
あちゅう @cook_40022285
2007/06/21 10:10に公開
食生活アドバイザー2級 医薬品登録販売者資格も取得しました、健康的な生活を〜
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