旬のタケノコをおいしく食べたい！シャキシャキの歯ざわりを楽しめる美味しいおつまみサラダができました♪ビールに合う合う～！
このレシピの生い立ち
筍狩りしてきた、大量のタケノコを消費すべく考案。以前食べた事のある「大根とネギのサラダ」を旬のタケノコでアレンジしてみました。ビールのおつまみにピッタリ♪おいしいよ～