私の家にはフードプロセッサーもミキサーもないので必死にほうれん草をみじん切りにしましたがものすごく大変です！持っている方は是非フードプロセッサーかミキサーを使ってほうれん草ペーストにしてください。
私はカットされているトマトの水煮を使っています。ホールトマトを使う場合はなべの中で潰しながら煮詰めてください。