簡単☆アボカドフライ
さやﾏﾏ @cook_40056977
熟していないアボカドでも、美味しく食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
旦那さんと結婚する前に、よく２人で行っていた居酒屋のメニューにあって、家でも簡単に作れそうと思って作りました（´▽｀）
簡単☆アボカドフライ
熟していないアボカドでも、美味しく食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
旦那さんと結婚する前に、よく２人で行っていた居酒屋のメニューにあって、家でも簡単に作れそうと思って作りました（´▽｀）
作り方
- 1
アボカドの皮をむいて、半分に切り、タネを取る。
食べやすい大きさにカットする。 - 2
小麦粉、たまご、パン粉の順につける。
- 3
フライパンに油を多めに入れて温める。
１８０度ぐらいになったら②を入れて、きつね色になったら出来上がり！ - 4
タレはお好きなものをどうぞ☆
私は、醤油、酢、わさびをまぜまぜしたものをつけて食べました。
コツ・ポイント
特にないんですけど、アボカドは熟していないほうが形が崩れません。
私は、たくさん作って冷凍保存して、食べる時に油で揚げてます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17619799
