焼くだけ★簡単たまごサンド
ゆで卵で作るより、時間もかからなくて~
簡単!!
このレシピの生い立ち
昔、お母さんが作ってくれた。
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パンにマーガリンをぬる。
卵に、マヨネーズ小さじ1と、塩こしょうをし、フライパンで焼く。オムライスの卵のように焼ければOK。
さっきのパンに、きゅうりのスライスと、焼いた卵をパンにおさまるようにカットし、マヨネーズを上からかけ、塩で味付けしサンドすれば出来あがり~★
塩を、きかせた方が美味しいです。写真は、この卵サンドと、ハムときゅうりとトマトのサンドイッチです。
卵は厚めの方が美味しいです。卵をくるくる巻いて、ロールパンに挟んでも、見た目が綺麗ですよ。
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