釣りたてグルクンをいただいたので、お刺身にしてみました。骨まで全部食べちゃった！
このレシピの生い立ち
新鮮お魚なので捨てるとこなく、お料理しました。まだまだ、お魚さばきは未熟ですが、美味しくいただきました。