ささみカツ*オーロラにんにくソース
ayumaman* @cook_40064759
さっくりおいしいささみカツです＾＾
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家で食べておいしかったので、まねっこして作ってみました。
ささみカツ*オーロラにんにくソース
さっくりおいしいささみカツです＾＾
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家で食べておいしかったので、まねっこして作ってみました。
作り方
- 1
ささみは筋を取っておく。
たまごはときほぐしておく。 - 2
にんにくはみじん切りにして、○の材料を耐熱容器に入れて電子レンジで20秒×3チンッをしてソースを作る。(小さな鍋でにんにくを炒めてから、○を加えても良いです)
- 3
筋を取ったささみに塩･こしょうをして、小麦粉→卵→パン粉を付けて170℃くらいの油で両面きつね色になるまで揚げる。
- 4
お皿に2を盛って、ソースをかけてパセリをかけて出来上がりです♪
コツ・ポイント
にんにくはお好みの量で入れてください＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17618770
