簡単☆焼きラーメン☆
みきﾁｬﾝ @cook_40029544
今人気の焼きラーメン♪家でも簡単に作れちゃいます☆普通のラーメンや焼きそばよりかんたん＾ω＾しかも美味しい★
このレシピの生い立ち
コンビニで売っていた焼きラーメン★食べたらめちゃ美味しくてはまった★試行錯誤でまだコンビニまではいかないけれど美味しい＾＾
簡単☆焼きラーメン☆
今人気の焼きラーメン♪家でも簡単に作れちゃいます☆普通のラーメンや焼きそばよりかんたん＾ω＾しかも美味しい★
このレシピの生い立ち
コンビニで売っていた焼きラーメン★食べたらめちゃ美味しくてはまった★試行錯誤でまだコンビニまではいかないけれど美味しい＾＾
作り方
- 1
麺を規定の時間、1分短く茹でて湯きりしておく。
- 2
フライパンに油を敷き肉と野菜を炒める。
- 3
２に麺を入れる。
- 4
スープの素を規定量の半分のお湯で溶いておく。
- 5
３に４のスープの素を入れて更に炒める。
- 6
味が足りないようなら、塩コショウ・ウスターソースで味を整える。
- 7
刻んだ万能ﾈｷﾞ・紅生姜を振りかけて完成★
コツ・ポイント
肉はチャーシューだともっと美味しい♪肉、野菜を炒めるときサラダ油ではなくラードだと更においしい！！麺を湯きりしておくとひっついてしまいますが、５でほぐれるので大丈夫★
スープの素は豚骨が1番！！
似たレシピ
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☆焼きラーメン＠豚骨スープ。☆ ☆焼きラーメン＠豚骨スープ。☆
豚骨スープベースの焼きラーメン。お友達にレシピを教えていただきました。しかし盛り付けとかもう少し何とか綺麗に出来ないものかな。。。しくしく。でももう食べちゃったから撮りなおせないもんね。（＞ｘ＜）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17618940
