レシピとは言えないけど、通販で買ったセサミスプレッドが美味しくて、その原材料が黒ゴマとメープルシロップだけだったので、作ってみました。ゴマの香にメープルシロップの甘さがとてもいい感じです。
このレシピの生い立ち
通販で買ったセサミスプレッドが美味しかったのですが、値段が高くてなかなか買えないので、自分で作ってみました。材料がメープルシロップと黒ゴマだけなので簡単でした。最初に混ぜて火にかけたのですが水分が蒸発して硬くなってスプレッドとはいえないものになってしまったので、かき混ぜるだけにしました。パンにも塗りやすくなりました。