発酵いらず！クリスピータイプのピザ生地
deep_blue3155 @cook_40035606
食べたい時にすぐ出来るパリパリな生地です
お好きな具をタップリと乗せて楽しんでくださいね
このレシピの生い立ち
我が家の定番ｸﾘｽﾋﾟｰﾀｲﾌﾟのﾋﾟｻﾞ生地 お好みの具を沢山乗せて召し上がれ❤
ｷｬﾝﾌﾟなどの一品にもお勧めです
発酵いらず！クリスピータイプのピザ生地
食べたい時にすぐ出来るパリパリな生地です
お好きな具をタップリと乗せて楽しんでくださいね
このレシピの生い立ち
我が家の定番ｸﾘｽﾋﾟｰﾀｲﾌﾟのﾋﾟｻﾞ生地 お好みの具を沢山乗せて召し上がれ❤
ｷｬﾝﾌﾟなどの一品にもお勧めです
作り方
- 1
ﾎﾞｳﾙの中に材料を全部入れて粉っぽさがなくなるまで捏ねる(約10分) 生地の表面が滑らかになってきたら濡れ布巾をかけて15分ﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑ
- 2
ﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑ終了後 生地を2分割して 台の上で生地を回しながら伸ばしていく 生地の縁にﾐﾐを残しておいてくださいね
- 3
ﾌｫｰｸなどでﾋﾟｹして
出来上がり - 4
2009.1.13に話題入りさせていただきました
ありがとぉございます -
コツ・ポイント
・工程【3】の後 200℃のｵｰﾌﾞﾝで3～5分程度空焼きし 冷めてからｼﾞｯﾊﾟｰ袋などに入れておけば保存のききます
・生地のﾐﾐはｿｰｽやﾁｰｽﾞが流れ出してしまわない様にする為の物です
なんや かんやで忙しくしています超ﾆｮﾛﾆｮﾛなﾏｲﾍﾟｰｽですが可愛がってやって下さい *(ノ゜Д゜)八(゜Д゜ )ノｲｴｰｲ(*´I`)ﾌﾌﾌｩ～ﾝ♪ ✿ドーナツを愛する会✿会員NO.7好きなDNはｺﾞｰﾙﾃﾞﾝﾁｮｺ❤
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発酵しなくていいので、生地が出来たらすぐ焼いてすぐ食べれるのが魅力的♪好きにアレンジ出来るのも楽しいですよ(*^^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17624992
