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おからとヨーグルトのクッキー
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おからとヨーグルトのクッキー-レシピのメイン写真

おからとヨーグルトのクッキー

sanchan
sanchan @cook_40021236

おからを使ったヘルシーレシピです。何となく味わいがドイツパン風♪ちょっとしっとりした感じですが、ライ麦使ったパンなどが好きな方だったらおいしいと思ってもらえるかな?
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおからを使ってプレーンヨーグルトと全粒粉でクッキーはできないかと思って作ってみました。

おからを使ったヘルシーレシピです。何となく味わいがドイツパン風♪ちょっとしっとりした感じですが、ライ麦使ったパンなどが好きな方だったらおいしいと思ってもらえるかな?
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ヘルシーなおからを使ってプレーンヨーグルトと全粒粉でクッキーはできないかと思って作ってみました。

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おからとヨーグルトのクッキー

sanchan
sanchan @cook_40021236

おからを使ったヘルシーレシピです。何となく味わいがドイツパン風♪ちょっとしっとりした感じですが、ライ麦使ったパンなどが好きな方だったらおいしいと思ってもらえるかな?
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ヘルシーなおからを使ってプレーンヨーグルトと全粒粉でクッキーはできないかと思って作ってみました。

おからを使ったヘルシーレシピです。何となく味わいがドイツパン風♪ちょっとしっとりした感じですが、ライ麦使ったパンなどが好きな方だったらおいしいと思ってもらえるかな?
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材料

8個分
  1. 生おから 100g
  2. プレーンヨーグルト 100g
  3. 全粒粉(グラハム粉) 50g
  4. はちみつ 20g
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作り方

  1. 1

    すべての材料を混ぜ冷蔵庫で半日から一晩くらいねかす。

  2. 2

    1を8等分にして丸めクッキングシートを敷いた天板に並べ190℃のオーブンで40分焼く。

コツ・ポイント

全粒粉に水分がよくなじむように一晩ねかせてみました。甘みも控えめなのでジャムなどを付けて食べてもおいしいですよ。

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sanchan
sanchan @cook_40021236
2008/05/03 20:56に公開
あまり料理は上手ではありませんが 知ってる料理でおいしかったものが あったら書いていきますので よろしくお願いします。
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