子供と作ろう☆ドーナツ☆

子供でも扱いやすい生地です。
油で揚げるのは、ママがやってあげてください。
このレシピの生い立ち
粘土遊びと、お菓子作りの好きな、イヤイヤ期後期の3歳の娘と一緒に作りました。笑
コネ過ぎると生地が固くなりますが、お子さんが怒らない程度に手を出しながら、上手く満足したところで切り上げてください。
そのタイミングが難しい?!
子供と作ろう☆ドーナツ☆
子供でも扱いやすい生地です。
油で揚げるのは、ママがやってあげてください。
このレシピの生い立ち
粘土遊びと、お菓子作りの好きな、イヤイヤ期後期の3歳の娘と一緒に作りました。笑
コネ過ぎると生地が固くなりますが、お子さんが怒らない程度に手を出しながら、上手く満足したところで切り上げてください。
そのタイミングが難しい?!
作り方
- 1
子供が卵を割ることができるようなら、ボールに割ってもらう。その間に☆をまとめて小さな皿に量ってしまう。
- 2
小さなザルを使って量った☆を、卵とは別のボールにふるってもらう。その間に、卵のボールに殻が混入していないかチェック。
- 3
牛乳とバニラエッセンスを卵のボールに入れてもらう。計量カップにあらかじめ量って渡すと、子供の入れ過ぎを防げます。
- 4
☆のボールの粉類をホイッパーで軽く空気を入れるように混ぜ、洗わず、◆の卵類も同じホイッパーで良く混ぜる。
- 5
☆のボールに、◆のボールの中身を少しずつ入れて手でこねる。最初は手に付くので、ママがやってあげてください。
- 6
台に出せるくらいまとまったら、粘土遊び(笑)の始まりです。うちでは、パンマットを使っています。
- 7
1センチくらいの厚みに伸ばしてあげ、型ぬきをやらせてもいいですし・・・
- 8
子供の発想に任せて、自由に作らせてもいいと思います。
写真左下は、だんご剣だそうです。笑 - 9
星型で抜いてから、真ん中をお弁当用のハート型で抜くと、子供が喜ぶ可愛いドーナツに。
- 10
160度の新しい油で薄いきつね色くらいに揚げ、途中裏返します。ドーナツが小さいので、油の量は少なめでOKです。
コツ・ポイント
季節にもよると思いますので、薄力粉や牛乳の量など、微調整してください。
柔らかければフワフワになりますが、小さな子供には扱いにくいかも?
あまり固い生地だと、冷めた時に固いカンジに。
市販の粘土よりも少し柔らかい程度です。
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