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ドライトマトスープでイタリアン?親子丼
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ドライトマトスープでイタリアン?親子丼-レシピのメイン写真

ドライトマトスープでイタリアン?親子丼

トドちゃん♪
トドちゃん♪ @cook_40045301

東洋水産さんのドライトマトスープをベースに親子丼を作りました。ランチにいかがでしょうか
このレシピの生い立ち
東洋水産さんのモニターのフリーズドライトマトスープを使って、普通にスープでいただいてもおいしいのですが、何か出来ないかなと思ったのがこちらです。冷蔵庫にあるものでちゃっちゃっと。

東洋水産さんのドライトマトスープをベースに親子丼を作りました。ランチにいかがでしょうか
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東洋水産さんのモニターのフリーズドライトマトスープを使って、普通にスープでいただいてもおいしいのですが、何か出来ないかなと思ったのがこちらです。冷蔵庫にあるものでちゃっちゃっと。

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ドライトマトスープでイタリアン?親子丼

トドちゃん♪
トドちゃん♪ @cook_40045301

東洋水産さんのドライトマトスープをベースに親子丼を作りました。ランチにいかがでしょうか
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東洋水産さんのモニターのフリーズドライトマトスープを使って、普通にスープでいただいてもおいしいのですが、何か出来ないかなと思ったのがこちらです。冷蔵庫にあるものでちゃっちゃっと。

東洋水産さんのドライトマトスープをベースに親子丼を作りました。ランチにいかがでしょうか
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東洋水産さんのモニターのフリーズドライトマトスープを使って、普通にスープでいただいてもおいしいのですが、何か出来ないかなと思ったのがこちらです。冷蔵庫にあるものでちゃっちゃっと。

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材料

2人分
  • ドライトマトスープ 1個
  • 鶏胸肉 1/2枚(80グラムくらい)
  • パプリカ、ピーマン、たまねぎ 適量
  • 卵 2個
  • 白だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は削ぎ切りにする

    • ドライトマトスープでイタリアン?親子丼作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱し、少々の油で塩コショウ、片栗粉をまぶしておいた鶏肉を焼く

    • ドライトマトスープでイタリアン?親子丼作り方2写真
  3. 3

    こちらのフリーズドライスープを1個開封して、フライパンに水160ccと一緒に煮込む

    • ドライトマトスープでイタリアン?親子丼作り方3写真
  4. 4

    全ての材料をフライパンで煮込んで、味がなじんだら卵をとじて出来上がり

    • ドライトマトスープでイタリアン?親子丼作り方4写真

コツ・ポイント

私は鶏胸肉を片栗粉でまぶした後焼きましたが、焼かなくてもOKです。

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トドちゃん♪
トドちゃん♪ @cook_40045301
2011/08/28 06:21に公開
食べることも作ることも大好き!出来ればヘルシーに、ズボラに?食べたいといつも思っています♪(*´▽`)◆ゞ
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