簡単★我が家の安ウマから揚げ丼
とっぽぎがおちゃん @cook_40038838
お給料日前でもがっつり食べたい旦那様・食べ盛りのお子様へ是非☆・・安い・早い・ウマい・大満足のボリューム丼です♬
このレシピの生い立ち
我が家では唐揚げが余ると翌日はコレです♬
簡単★我が家の安ウマから揚げ丼
お給料日前でもがっつり食べたい旦那様・食べ盛りのお子様へ是非☆・・安い・早い・ウマい・大満足のボリューム丼です♬
このレシピの生い立ち
我が家では唐揚げが余ると翌日はコレです♬
アプリでひらく作り方
- 1
唐揚げは自作・他作どちらでも ♬欲しい分だけ用意してください。
韮は３㎝に切る。
鍋に塩１つまみとお湯を沸かす。 -
- 2
沸騰したらもやし、にらの順に投入、１分で火を切り、もう２分そのまま置いておく。
その後、ザルにあげてそのまま放置。 -
- 3
その間に★を鍋に沸かし、片栗粉と水は混ぜておく。
玉子を溶きほぐしておく。
丼にご飯を用意する。 -
- 4
汁が沸いたら中火でまず片栗粉を手早く回し入れてとろみをつけ、再びぶくぶくと泡が立ってきたら溶き卵を入れてかき混ぜ、消火。
-
- 5
ご飯によく水切りして混ぜたにらもやしを広げて乗せ、唐揚げを乗せる。
最後にあんをたっぷりかけて出来上がり❤ -
コツ・ポイント
茹でた後、にらもやしの水気をしっかり切って下さい
面倒でなければ唐揚げも温めておくと◎♬
つくれぽ
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