BBQ*うちの絶品♪鶏もも肉

+tonakai+
+tonakai+ @cook_40112818

一晩タレに漬け込んだ鶏もも肉は、炭火で焼けば絶品☆  
おうちご飯には、オーブンで焼いても◎

このレシピの生い立ち
小さいころから、BBQと言えばこれ!!

BBQ*うちの絶品♪鶏もも肉

一晩タレに漬け込んだ鶏もも肉は、炭火で焼けば絶品☆  
おうちご飯には、オーブンで焼いても◎

このレシピの生い立ち
小さいころから、BBQと言えばこれ!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

もも2枚分
  1. 鶏もも肉 大2枚
  2. *しょうゆ おたま1(70㏄くらい)
  3. *酒 おたま1/2(35㏄くらい)
  4. *三温糖 大さじ1
  5. 玉ねぎ 小1個
  6. ◎にんにく 2片

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切る。

  2. 2

    ◎はすりおろし*と合わせて漬けタレを作る。
    切ったもも肉をタレに一晩漬け込む。

  3. 3

    炭火でじっくり焼いて召し上がれ♪
    うちではオーブンのウォーターグリル機能で30分位焼きます。でも炭火には勝てない…

  4. 4

    魚焼きグリルで10分焼いたものです。こちらでもしっとり美味しくいただけます

  5. 5

    BBQをするなら「BBQにも!焼き肉にも!うちの絶品カルビ」ID:18039025もご一緒にぜひお試しください♪

  6. 6

    2011.12.18
    ✽話題入り✽
    皆様ありがとうございます♡♡

コツ・ポイント

鶏もも肉は、中まで火が通りにくいので、厚みのあるところは削ぎ切りにする方が良いです。
冷蔵庫、車中ににおいが広がるので、ビニール袋等でしっかりくるんだ方がいいかも(笑)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
+tonakai+
+tonakai+ @cook_40112818
に公開
パパと私と2人の息子、娘の5人家族です。食の細い子供たちも成長とともにたくさん食べるようになってきて、素敵なレシピとの出会いを楽しんでいます♡つくれぽの掲載が遅くなったり、お礼に伺えなかったりで申し訳ありません。。レシピに目を留めてくださった皆様には感謝の気持ちいっぱいです♡マイペースな私ですが、どうぞよろしくお願いします✧時々レシピ見直しています…
もっと読む

似たレシピ