フワフワ(o^^o)天使の豆腐バーグ
翔メロディ @cook_40049683
驚き!材料少なく安いのにこんなにも美味しいとは(o^^o)
このレシピの生い立ち
學校の調理実習で、友達が小麦粉を忘れてしまい、思考錯誤してなんとか作ったところ、いつも以上に美味しくなりました(o^^o)
本当にフワフワでビックリ！
フワフワ(o^^o)天使の豆腐バーグ
驚き!材料少なく安いのにこんなにも美味しいとは(o^^o)
このレシピの生い立ち
學校の調理実習で、友達が小麦粉を忘れてしまい、思考錯誤してなんとか作ったところ、いつも以上に美味しくなりました(o^^o)
本当にフワフワでビックリ！
作り方
- 1
木綿豆腐はしっかり水切りをする
- 2
1と卵液を混ぜたら、片栗粉も投入し混ぜる
- 3
四等分し、チーズを埋め込み、小判形にする
- 4
油を敷いて、焦げ目が付くまで焼いたら完成！
天使の様にフワフワな豆腐バーグをめしあがれ♪
コツ・ポイント
タネが水っぽいなと思ったら片栗粉を足してくださいね。
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