夏のフォアグラ ジョン兄さん @cook_40031511 ビールで、さっぱりと食べる！が、テーマの一品でし。このレシピの生い立ち夏野菜で、さっぱりとフォアグラを食べたかった為。 もっと読む ビールで、さっぱりと食べる！が、テーマの一品でし。このレシピの生い立ち夏野菜で、さっぱりとフォアグラを食べたかった為。 もっと読む 夏のフォアグラ ジョン兄さん @cook_40031511 ビールで、さっぱりと食べる！が、テーマの一品でし。このレシピの生い立ち夏野菜で、さっぱりとフォアグラを食べたかった為。 もっと読む ビールで、さっぱりと食べる！が、テーマの一品でし。このレシピの生い立ち夏野菜で、さっぱりとフォアグラを食べたかった為。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 １人分 フォアグラ 一切れ ナス 一切れ シソ 適宜 塩 適宜 コショウ 適宜 ポン酢 大さじ１～２杯 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 米ナスなら、１センチ厚に切り、切り口に軽く塩を振り、（アクを取る為）水分が出てきたら、キッチンペーパーなどで、水分を吸い取り素揚げする。 2 フォアグラは、熱したフライパンで、軽く塩コショウし、ソテーする。 3 シソは、千切し水にさらして、水切りしておく。 4 素揚げした、ナスの上にソテーしたフォアグラをのせ、シソを盛り、ポン酢をひとかけしていただく。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ジョン兄さんさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17642497 コピーしました！ ジョン兄さん @cook_40031511 2007/08/20 09:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理大好き！それ以上に食べるの大好き♪食べ物の話している時が一番幸せ！でも、気が向いたときだけ、キッチンに立つような… もっと読む このレシピのキーワード なす 大葉 似たレシピ その他のレシピ 簡単☆カリフラワーのガーリック炒め 車麩の揚げ煮 豚肉・パプリカ・エリンギのガリバタ醤油炒め 梅と三つ葉のつくね丼 HKMで作る☆超〜簡単カボチャのパウンドケーキ🎃 絶対美味しい♡クリームパスタ キャベツとささみのごまごま☆豆板醤あえ ひょい☆ぱく！ガーリックトースト お寿司のケーキ♪～誕生日用～ ちぎりレタスとワカメの中華サラダ ししとうのベーコン巻き天♪ サックサク！ドーナッツ！ さっぱり梅風味の豆腐の春巻き 小松菜とちくわのチーズ炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17642497
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