サックサク！ドーナッツ！
おっとせい @cook_40025229
ぜひ揚げたてを召し上がってくださいね。
本当にサクサクですよ。
このレシピの生い立ち
ボブとアンジーのレシピを参考にさせていただきました。
出来るだけお砂糖を控え目にしています。
サックサク！ドーナッツ！
ぜひ揚げたてを召し上がってくださいね。
本当にサクサクですよ。
このレシピの生い立ち
ボブとアンジーのレシピを参考にさせていただきました。
出来るだけお砂糖を控え目にしています。
作り方
- 1
下準備
＊バターを室温に戻しておく。
＊卵と牛乳を合わせておく。
＊粉類を一緒にふるっておく。 - 2
バターをクリーム状にし、砂糖を加え混ぜる。さらに卵液を２～３回に分けて加え混ぜる。
- 3
粉類を２回位に分けて混ぜ合わせる。生地が出来たらラップに包んで、冷蔵庫で３０分以上寝かせる。
- 4
８mm位の厚さにのばしドーナツ型もしくは好みの型で抜く。１８０度に熱した油できつね色になるまで揚げる。
- 5
あら熱が取れたらシナモンシュガーを降りかける。
コツ・ポイント
生地にココアや抹茶など加えてもいいですよ。トッピングもご自分のお好みでどうぞ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
サーターアンダギー風さつまいもドーナツ サーターアンダギー風さつまいもドーナツ
まわりはサクサク、中はほわほわ♪さつま芋の素朴な風味がとっても美味しいです。是非揚げたて熱々を召し上がってみてください！
-
-
-
【簡単】ほっこり♪コロコロ揚げドーナツ！ 【簡単】ほっこり♪コロコロ揚げドーナツ！
揚げたての美味しさは格別！意外にも混ぜるだけ。懐かしい卵の味、ドーナツやさんより、うんと美味しい熱々ドーナツを作ってネ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17679559
