油淋鶏☆簡単ソース
おまり(^o^)/ @cook_40034799
鶏の唐揚げのネギソースかけ。おいしいです♪
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを見ましたが、覚えられないので（＾＾；勝手に分量、材料を替えて作りました。覚えやすい上においしかったので載せました。
油淋鶏☆簡単ソース
鶏の唐揚げのネギソースかけ。おいしいです♪
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを見ましたが、覚えられないので（＾＾；勝手に分量、材料を替えて作りました。覚えやすい上においしかったので載せました。
作り方
- 1
鶏は一口大に切り、醤油と酒に漬け込んでおく。
- 2
ネギソース：白ネギ、生姜はみじん切りにし、耐熱容器に☆をすべて入れる。ラップしてレンジで１分、かき混ぜてさらに３０秒。
- 3
１の鶏に片栗粉をまぶして、から揚げ(180℃)にし、お皿に盛って２のソースをかける。
コツ・ポイント
ソースは揚げ野菜や焼いたり炒めたりしたお肉にも合うと思います。
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