食べなかったパンのみみを切り、袋に入れて冷凍し程いい量になるまでためておきます。

たまったみみを解凍し、容器に入れて牛乳、卵、砂糖を混ぜて１晩浸けておきます。

両面とも焼き目がつくまでこんがりと焼きます。お皿に並べてはちみつかけて出来上がり。