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中力粉できな粉&甘納豆入りカンパーニュ 
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中力粉できな粉&甘納豆入りカンパーニュ -レシピのメイン写真

中力粉できな粉&甘納豆入りカンパーニュ 

チビすけさっちん
チビすけさっちん @cook_40034290

きなこの香がとっても美味しいカンパーニュ。
甘納豆と胡桃がアクセントになって、外はカリッと中はフンワリ~♪
和のカンパ出来あがり~☆彡
このレシピの生い立ち
きなこや甘納豆入りのカンパがとくりたくて、作ってみました(^^)

きなこの香がとっても美味しいカンパーニュ。
甘納豆と胡桃がアクセントになって、外はカリッと中はフンワリ~♪
和のカンパ出来あがり~☆彡
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中力粉できな粉&甘納豆入りカンパーニュ 

チビすけさっちん
チビすけさっちん @cook_40034290

きなこの香がとっても美味しいカンパーニュ。
甘納豆と胡桃がアクセントになって、外はカリッと中はフンワリ~♪
和のカンパ出来あがり~☆彡
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きなこや甘納豆入りのカンパがとくりたくて、作ってみました(^^)

きなこの香がとっても美味しいカンパーニュ。
甘納豆と胡桃がアクセントになって、外はカリッと中はフンワリ~♪
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材料

1個
  • ☆中力粉 150g
  • ☆きなこ 大2
  • ☆ドライイースト 1.0g
  • ☆ぬるま湯 150cc
  • ☆砂糖 小2
  • ☆塩 小1/2
  • ◎マーガリン 小1
  • ◎甘納豆 大2
  • ◎くるみ 6粒
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作り方

  1. 1

    ☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
    生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

  2. 2

    ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約10分。

  3. 3

    ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約10分。

  4. 4

    二次発酵で2倍になったら、ナイフで縦と横にクープを入れオイルをたらし、霧吹きをして210度
    で約15分焼いて出来上がり~♪

    • 中力粉できな粉&甘納豆入りカンパーニュ 作り方4写真

コツ・ポイント

途中で2度霧吹きしました。
具はタップリ入れたいけど、入れすぎるとパンクしそう^^;
具を入れたら、生地をしっかり止めてね。

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チビすけさっちん
チビすけさっちん @cook_40034290
2008/05/20 15:28に公開
美味しいもの大好き。エコで節約の美味しい料理・パン・お菓子の手作りがんばって作りた~い♪
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このレシピのキーワード

甘納豆 カンパーニュ きな粉 くるみ 中力粉

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