オリーブオイルとにんにくを熱し、細切りにしたベーコンとそぎ切りしたさやいんげん、パプリカを炒めます。

ふじっ子サラダ豆とスライスしたマッシュルームも加えて炒め、ざく切りトマトとブイヨンを入れて弱火で煮込みます。

こしょうとカレールウも加え、最後に牛乳を回しいれます。

ごはんにかけて混ぜながらいただきます。