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ヒジキのディルサラダ
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ヒジキのディルサラダ-レシピのメイン写真

ヒジキのディルサラダ

kamkam
kamkam @cook_40017620

ミネラルたっぷり♪
このレシピの生い立ち
ディルで何か作りたくて、しゅうみりちゃんのヒジキのサラダをアレンジさせてもらうことに。。。

ミネラルたっぷり♪
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ディルで何か作りたくて、しゅうみりちゃんのヒジキのサラダをアレンジさせてもらうことに。。。

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ヒジキのディルサラダ

kamkam
kamkam @cook_40017620

ミネラルたっぷり♪
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ディルで何か作りたくて、しゅうみりちゃんのヒジキのサラダをアレンジさせてもらうことに。。。

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ディルで何か作りたくて、しゅうみりちゃんのヒジキのサラダをアレンジさせてもらうことに。。。

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材料

3~4人分
  • ヒジキ 戻した状態で1カップ
  • 玉葱 大きめ1/2個
  • ✿マヨネーズ 大3
  • ✿コンソメ 大1
  • ✿乾燥ディル 小2
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    乾燥ヒジキは、たっぷりの水にしばらく浸し、お湯で茹でたら、ザルにあげておく。玉葱はスライスし、酢水(分量外)に浸し、よ~~~~く水気を切っておく。

  2. 2

    ボールに✿の調味料を混ぜ合わせ、①のヒジキと玉葱を加えて、塩胡椒で味を調える。

  3. 3

コツ・ポイント

ディルは小2ですが、ディル好きな私はもっと入れてもよかったかも。。

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kamkam
kamkam @cook_40017620
2007/07/13 06:02に公開
大学生男子と反抗期娘のママです。仕事に追われ、なかなか自分の時間が取れません(ρ_;)頂いたつくれぽ、コメントなしでのUPになった方申し訳ありませんm(__)mこちらで日記書いてましたがhttp://ameblo.jp/kamyui/・・最近ではInsta専門で記録として息子弁ばかり。
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このレシピのキーワード

サラダ ひじき 玉ねぎ ディル

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