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鍋もフライパンも不要☆簡単すき焼き風煮
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鍋もフライパンも不要☆簡単すき焼き風煮-レシピのメイン写真

鍋もフライパンも不要☆簡単すき焼き風煮

しおりーる
しおりーる @cook_40034880

クックパー包みで4分。あっというまに煮物ができました。甘辛い味でご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
クックパーモニターレシピです。冷蔵庫に少し余った牛肉。フライパンで炒めるのもめんどくさく、クックパー包みでチンしました。食べた後は捨てるだけなので洗い物も少なくて済みます。

クックパー包みで4分。あっというまに煮物ができました。甘辛い味でご飯がすすみます。
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クックパーモニターレシピです。冷蔵庫に少し余った牛肉。フライパンで炒めるのもめんどくさく、クックパー包みでチンしました。食べた後は捨てるだけなので洗い物も少なくて済みます。

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鍋もフライパンも不要☆簡単すき焼き風煮

しおりーる
しおりーる @cook_40034880

クックパー包みで4分。あっというまに煮物ができました。甘辛い味でご飯がすすみます。
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クックパーモニターレシピです。冷蔵庫に少し余った牛肉。フライパンで炒めるのもめんどくさく、クックパー包みでチンしました。食べた後は捨てるだけなので洗い物も少なくて済みます。

クックパー包みで4分。あっというまに煮物ができました。甘辛い味でご飯がすすみます。
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クックパーモニターレシピです。冷蔵庫に少し余った牛肉。フライパンで炒めるのもめんどくさく、クックパー包みでチンしました。食べた後は捨てるだけなので洗い物も少なくて済みます。

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材料

1人分
  • 牛肉 薄切り肉 60g
  • 玉ねぎ(小さめのもの) 1/4ヶ
  • 卵 1ヶ
  • ☆砂糖 小1
  • ☆酒 大2
  • ☆醤油 大1
  • 万能ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りに切る。

  2. 2

    ボールに1を入れ、☆の調味料をいれて混ぜ、しばらく置いて味をなじませる。

    • 鍋もフライパンも不要☆簡単すき焼き風煮作り方2写真
  3. 3

    深めの皿にクックパーを敷き、2を入れて溶き卵、小口切りのネギをかける。

    • 鍋もフライパンも不要☆簡単すき焼き風煮作り方3写真
  4. 4

    クックパー包みをして耐熱皿にのせ、レンジ600Wで4分。できあがり☆

コツ・ポイント

3の行程で卵が流れないようにクックパーをお皿に沿わせてください。3でネギを一緒に入れましたが、チンした後でネギをのせた方が彩りよくなると思います。

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しおりーる
しおりーる @cook_40034880
2008/05/22 04:48に公開
圧力鍋(活力なべを使用)で出来る簡単メニューを研究中! 2007年9月長女出産。2009年4月次女出産。2012年8月長男出産。9人+柴犬1匹の10人家族で毎日賑やかな食卓です!ゆっくりみなさんのキッチンにお伺いできずごめんなさい!のんびり更新中です☆
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このレシピのキーワード

鍋 煮物 すきやき 牛肉 卵 酒 こねぎ 玉ねぎ 薄切り肉

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