不思議なアップルパイ
すぐ作れるタルト生地とカスタードクリームでアップルパイを作りました
このレシピの生い立ち
南部せんべいを沢山いただいてあまっていたので
作り方
- 1
南部せんべいを砕いて水に浸してクッキー生地っぽくしておきます。
りんごは薄くスライスして水気を切っておきます
- 2
◎の材料を混ぜ合わせます。牛乳は少しずつ入れてください。
ラップをしてレンジで４０秒チン！混ぜて４０秒チン！また混ぜて４０秒チン！冷ましておきます
- 3
タルト台に南部せんべいの生地を敷いて、カスタードクリームをひいて、その上にりんごを飾ります。
オーブンで２００度２０分焼いて完成です
コツ・ポイント
南部せんべい、今回はゴマ入りのものを使用しました（＾＾）
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