野菜と魚のフリッター>゜))彡

野菜と魚のフリッター>゜))彡-レシピのメイン写真

野菜と魚のフリッター>゜))彡

yukiyukitty @cook_40038919

一口サイズのフリッター（＾－＾）ランチに最適です☆
このレシピの生い立ち
天ぷらじゃなくって、ランチに合うような揚げ物を考えました☆

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材料

かぼちゃ
なす
にんじん
ピーマン
ワカサギ
小麦粉
☆卵Ｌ一個
☆マヨネーズ大匙２
☆レモン汁小さじ１
☆塩コショウ適量
チリソース

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作り方

1

野菜は一口大に切り、水気を切っておく。☆を合わせておく。
2

野菜とワカサギに小麦粉をまぶし、余計な粉ははたいて落とす。次に合わせておいた☆をからめて、中火（160℃くらい）の油で狐色になるまで揚げる。
3

チリソースをつけて召し上がれ❤

コツ・ポイント

野菜は火が通りやすいものでお好きなものをお好きなだけ揚げちゃってください（＞▽＜）魚も、いかや小エビなどで試してみて♪今回は新じゃがも素揚げして添えました！

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yukiyukitty @cook_40038919

2008/05/18 06:48に公開

とにかくお料理大好き☆★頑張って作ったお料理をおいしく食べてくれる人がいるのは嬉しいですねo(^∀^)o日々、修行中です♪

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このレシピのキーワード

フリッターなすかぼちゃにんじんピーマン卵チリ小麦粉わかさぎ

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