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卵バター不使用☆簡単チョコスコーン☆
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卵バター不使用☆簡単チョコスコーン☆-レシピのメイン写真

卵バター不使用☆簡単チョコスコーン☆

xsxaxcx
xsxaxcx @cook_40065288

卵もバターも使わない☆身近な材料で簡単に作れて美味しいチョコスコーンです♪
このレシピの生い立ち
卵やバターを使わずに簡単で美味しいスコーンが作りたくて試してみました。

卵もバターも使わない☆身近な材料で簡単に作れて美味しいチョコスコーンです♪
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xsxaxcx
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材料

3cm×3cmが20個くらい
  • ホットケーキミックス 200g
  • オリーブオイル(サラダ油でも) 30cc
  • 板チョコ 1枚
  • 牛乳 50cc
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作り方

  1. 1

    板チョコを刻んでおく。オーブンは170度に余熱しておく。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、刻んだチョコ、牛乳を入れて軽く混ぜ、その後オリーブオイルを入れて混ぜる。

  3. 3

    生地が手でまとめられる程度になったらオーブンシートに乗せて、高さ1.5cm〜2cmの四角い形を作る。

  4. 4

    生地を包丁で3cm×3cmくらいに切って、間をあけて並べて170度で20分程焼く。

コツ・ポイント

3でまとまらない場合は少しずつ牛乳を足してください。写真は全粒粉のホットケーキミックスを使用しています。勿論溶かしバターでも作れます☆牛乳アレルギーの場合は豆乳やお水でどうぞ!

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xsxaxcx
xsxaxcx @cook_40065288
2011/09/05 01:53に公開
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このレシピのキーワード

チョコスコーン 牛乳 板チョコ ホットケーキミックス

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