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プレ農家めし◆簡単!トマトシャーベット
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プレ農家めし◆簡単!トマトシャーベット-レシピのメイン写真

プレ農家めし◆簡単!トマトシャーベット

無農薬野菜もうり農園
無農薬野菜もうり農園 @cook_40060113

いままで食べたシャーベットの中でもダントツにおいしい!と言われたトマトシャーベット。簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
とまとジャムをつくるには暑くて火を使いたくない、このとまとキズついている、そんなトマトの救済レシピです。甘味のないトマトにも。簡単なので是非♪

いままで食べたシャーベットの中でもダントツにおいしい!と言われたトマトシャーベット。簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
とまとジャムをつくるには暑くて火を使いたくない、このとまとキズついている、そんなトマトの救済レシピです。甘味のないトマトにも。簡単なので是非♪

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プレ農家めし◆簡単!トマトシャーベット

無農薬野菜もうり農園
無農薬野菜もうり農園 @cook_40060113

いままで食べたシャーベットの中でもダントツにおいしい!と言われたトマトシャーベット。簡単に作れます。
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とまとジャムをつくるには暑くて火を使いたくない、このとまとキズついている、そんなトマトの救済レシピです。甘味のないトマトにも。簡単なので是非♪

いままで食べたシャーベットの中でもダントツにおいしい!と言われたトマトシャーベット。簡単に作れます。
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材料

2~3人分」
  • ミニトマト1パック 200g
  • 砂糖 大匙1/3~1/2
  • レモン 少々
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作り方

  1. 1

    トマトを沸騰したお湯にいれて皮がむけたら冷水にとり皮をむく

    • プレ農家めし◆簡単!トマトシャーベット作り方1写真
  2. 2

    トマト100gにつき大匙1/2(~大匙1/3)・レモン少々を入れる

    • プレ農家めし◆簡単!トマトシャーベット作り方2写真
  3. 3

    ざっくり混ぜたら冷蔵庫で3時間以上味をしみこませる

    • プレ農家めし◆簡単!トマトシャーベット作り方3写真
  4. 4

    冷凍庫で3時間以上冷やす

コツ・ポイント

普通のトマトの場合は湯むきして、適当な大きさに切ってください
砂糖は、トマトの甘さで加減してくださいね。
トマトは冷凍すると皮が簡単にむけます。

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無農薬野菜もうり農園
無農薬野菜もうり農園 @cook_40060113
2011/09/06 04:35に公開
はじめまして。オクサマ@もうり農園です。2011年6月主人が脱サラ就農し農家さんはじめました。主人の作ったお野菜で美味しい料理頑張ります!野菜は全て無農薬。宅配もしています。http://www.mouri-nouen.com/
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このレシピのキーワード

シャーベット ミニトマト レモン

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