トマトとオレンジのサラダ
すみれの子 @cook_40044319
おもてなしにいかがですか？テーブルが華やかになります。
きりりと冷やして召し上がれ。
このレシピの生い立ち
お買い得品だったオレンジをサラダにしました。さっぱりとしていてジュ～シ～おいし～。
トマトとオレンジのサラダ
おもてなしにいかがですか？テーブルが華やかになります。
きりりと冷やして召し上がれ。
このレシピの生い立ち
お買い得品だったオレンジをサラダにしました。さっぱりとしていてジュ～シ～おいし～。
アプリでひらく作り方
- 1
オレンジの皮をむき実をはずす。（上下を切り落としてから、実に添ってナイフを入れる。）
-
- 2
実を外した後、薄皮に残っている果汁も手でギュッと搾り取る。
- 3
へたのほうをすとんと切り落とし、トマトを8等分のくし切りにする。
- 4
タッパーに交互にならべる。
- 5
塩コショウをし、オリーブオイルを回しかける。好きなハーブを入れる。今回は、タイムを使用しました。
- 6
ピタッと落としラップをし、冷蔵庫で2時間くらい冷やす。
- 7
お皿に盛って、イタリアンパセリを飾る。（トマトとオレンジを交互に並べると可愛いです。）
コツ・ポイント
ハーブソルトを使っても、お手軽にイタリアンドレッシングを使ってもおいしいです。
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