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簡単♪HMでふわっふわのチーズマフィン
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簡単♪HMでふわっふわのチーズマフィン-レシピのメイン写真

簡単♪HMでふわっふわのチーズマフィン

あや&ゆいママ
あや&ゆいママ @cook_40071501

かる〜い口どけのふわっふわっチーズマフィンがHMで簡単に出来ます!きっと満足*是非おためしあれ*
このレシピの生い立ち
主人が大好きなコンビニのチーズむしぱん。なんとかお家で簡単に出来ないものかと試作を繰り返し、やっと理想の味と食感に近づきました!これには主人も大満足。アツアツでも、冷めても、冷やしても…微妙に変わる食感と味に小さな幸せを感じます。

かる〜い口どけのふわっふわっチーズマフィンがHMで簡単に出来ます!きっと満足*是非おためしあれ*
このレシピの生い立ち
主人が大好きなコンビニのチーズむしぱん。なんとかお家で簡単に出来ないものかと試作を繰り返し、やっと理想の味と食感に近づきました!これには主人も大満足。アツアツでも、冷めても、冷やしても…微妙に変わる食感と味に小さな幸せを感じます。

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簡単♪HMでふわっふわのチーズマフィン

あや&ゆいママ
あや&ゆいママ @cook_40071501

かる〜い口どけのふわっふわっチーズマフィンがHMで簡単に出来ます!きっと満足*是非おためしあれ*
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主人が大好きなコンビニのチーズむしぱん。なんとかお家で簡単に出来ないものかと試作を繰り返し、やっと理想の味と食感に近づきました!これには主人も大満足。アツアツでも、冷めても、冷やしても…微妙に変わる食感と味に小さな幸せを感じます。

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主人が大好きなコンビニのチーズむしぱん。なんとかお家で簡単に出来ないものかと試作を繰り返し、やっと理想の味と食感に近づきました!これには主人も大満足。アツアツでも、冷めても、冷やしても…微妙に変わる食感と味に小さな幸せを感じます。

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材料

マフィン型約12個分
  1. HM 200g
  2. ホイップクリーム 150g
  3. 砂糖 50〜60g
  4. 卵 2個
  5. 牛乳 100㏄
  6. スライスチーズ 3〜4枚
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作り方

  1. 1

    ホイップクリームをハンドミキサーで十分に泡立てます。(固いくらいしっかりと!)

  2. 2

    小なべに牛乳とスライスチーズをちぎって入れ弱火にかけて溶かしておきます。

  3. 3

    オーブンを180度焼き時間20分に余熱を開始します。

  4. 4

    【1】に卵と砂糖を加えさらに混ぜます。オーブンが180度に近づいてきたら泡立て器に持ち変え、【2】を加え軽く混ぜます。

  5. 5

    最後にふるったHMを加えサックリ混ぜたら型の6分目くらいに流し入れ180度で20分焼いたら出来上がり☆

コツ・ポイント

焼く時にかなり膨らみますので型には程々に。【2】は冷めると再び固まりますので、温かいうちに混ぜましょう。

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あや&ゆいママ
あや&ゆいママ @cook_40071501
2011/09/06 01:17に公開

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